2미크론 확산석 – 1/4″ 바브가 있는 스테인리스 스틸 통기석 탄산화석

HENGKO 탄산석은 식품 등급 최고의 스테인리스 스틸 소재 316L로 만들어졌으며 건강하고 실용적이며 내구성이 뛰어나고 고온에 강하며 부식이 없습니다.청소하기 쉽고 사용 후 맥주나 맥즙에 부서지지 않습니다.

이 2미크론 산소 스톤을 산소 공급원 또는 폭기 펌프와 함께 사용하여 발효 전이나 발효 중에 효모에 산소를 공급하십시오.거시 산소화 또는 발효 중 산소 추가는 효모 성장 및 일반적인 효모 건강을 촉진하여 마무리가 더 강하고 풍미가 풍부한 와인을 만듭니다.우리의 실험에서 산소화는 탄닌의 느낌을 줄임으로써 와인을 부드럽게 하는 동시에 더 많은 과일이 나오게 했습니다.질소로 와인의 가스를 제거하는 데에도 사용할 수 있습니다.

2미크론 스톤은 일반적으로 산소화 응용 분야에 사용되며 0.5미크론 스톤은 탄산화 응용 분야에 사용됩니다.

2미크론 확산석 - 1/4" 바브가 있는 스테인리스 스틸 통기석 탄산화석

강제 탄산 음료.

조절기를 약 2psi로 설정하면 가스가 돌에 있는 수백만 개의 작은 구멍을 통해 강제로 들어가 가스를 액체에 용해시킵니다.당신의 맥주는 밤새 탄산이 될 것입니다.

CO2 탱크, 조절기, 라인 및 통이 포함된 자작 맥주 통 복장이 필요합니다.24" 길이의 ¼" ID 튜브를 웜 클램프로 통의 가스 측 딥 튜브에 부착하기만 하면 됩니다. 튜브의 다른 쪽 끝에는 다른 클램프를 사용하여 확산석을 부착합니다. 온라인 및 책에서 사용할 수 있는 차트가 있습니다. 원하는 탄산화 수준을 달성하기 위한 정확한 온도 및 CO2 압력 수준 다음은 맥주의 평균 탄산화에 대한 예입니다: 맥주를 40F로 식힙니다. 조절기를 2 PSI로 조정하고 가스 분리 장치를 부착합니다. 3분마다 압력을 2 PSI씩 높입니다. 12 PSI에 도달할 때까지 이 시점에서 맥주는 탄산이 되지만 압력을 받는 상태에서 냉장고에 며칠 동안 그대로 두는 것은 아프지 않습니다.

확산석 사용법

1. "돌"은 술통의 바닥 근처에 있습니다.

2. 호스 바브는 "in" 또는 "gas side" 포스트 아래의 짧은 다운튜브에 부착된 길이의 튜브(일반적으로 약 2피트의 1/4" ID 두꺼운 벽 비닐 호스)에 연결합니다.

3. CO2가 연결되면 맥주를 통해 엄청난 수의 기포를 내보냅니다.미세한 기포는 엄청난 양의 표면적을 생성하여 맥주에 CO2를 빠르게 흡수하도록 돕습니다.이것은 실제로 모든 곳의 상업용 양조장에서 사용되는 장치의 축소판입니다.

4. 탄산화는 거의 즉각적이어야 하지만 제조업체는 맥주를 제공하기 최소 몇 시간 전에 탄산화할 것을 권장합니다.

◆ HENGKO SS 에어 스톤은 일반적으로 발효 전에 맥아즙을 통기시키는 데 사용되어 발효 과정을 건강하게 시작하는 데 도움이 됩니다.HENGKO 2.0 미크론 산소 스톤은 산소 조절기를 사용하여 맥즙에 산소를 공급하는 데 사용할 수 있습니다.0.5 스톤의 구멍은 폭기 펌프로 맥즙을 폭기시키는 데 사용하기에는 너무 미세합니다.

2미크론 HENGKO 인라인 탄산석에는 수백만 개의 작은 구멍이 있어 이 확산석은 발효 전에 맥아즙과 탄산 맥주/소다를 빠르게 산소화하여 발효 시간을 줄이고 쉽게 막히지 않습니다.

다른 미크론 스톤은 매우 작은 기포를 생성하여 맥즙에 가스를 효율적으로 흡수하는 데 이상적입니다.

이 특정 스톤의 가장 일반적인 용도는 스톤이 1/2" NPT TEE에 끼워지는 인라인 산소화 어셈블리를 구축하는 것이므로 냉각된 맥아즙이 발효기로 가는 길에 스톤을 통과합니다. 산소의 흐름을 제한하는 것이 중요합니다. 이 설정에서 맥아 즙의 과포화를 방지합니다.

제품 쇼↓

귀하의 필요에 맞는 제품을 찾을 수 없습니까?당사 영업 직원에게 문의하십시오.OEM/ODM 맞춤화 서비스!