롱 스파지 소결 스테인리스 스틸 SFC05 1.5인치 트라이 클램프 피팅(1/4인치 NPT CO2 주입구 포함) 맥주 탄산화 폭기 확산 스톤 (양조장 및 증류소 제조용)

맥주 양조 및 증류 제조에 사용되는 1/4인치 NPT CO2 주입구가 있는 1.5인치 트라이 클램프 피팅(롱 스파지 소결 스테인리스 스틸 SFC05) 맥주 탄산화 통기 확산 스톤
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HEGNKO 확산석은 1/2″ FPT 피팅이나 1/4″ 직경, 1/4″ 바브 또는 기타 맞춤형 커넥터에 설치하여 호스를 통해 압축 산소 탱크, 공기 펌프 또는 끓임용 냉각기와 연결할 수 있습니다.

음료에 강제로 탄산을 주입하세요.

압력 조절기를 약 2psi로 설정하면 가스가 돌에 있는 수백만 개의 미세한 구멍을 통해 통과하면서 액체에 용해됩니다. 그러면 맥주는 하룻밤 사이에 탄산화됩니다.

CO2 탱크, 레귤레이터, 라인, 그리고 케그로 구성된 홈브루 케깅 장비가 필요합니다. 웜 클램프를 사용하여 24인치 길이의 ¼인치 내경 튜브를 케그의 가스 주입구에 연결합니다. 튜브의 다른 쪽 끝에는 다른 클램프를 사용하여 디퓨전 스톤을 부착합니다. 원하는 탄산화 수준을 얻기 위한 정확한 온도와 CO2 압력에 대한 차트는 온라인이나 서적에서 찾아볼 수 있습니다. 다음은 맥주의 일반적인 탄산화 예시입니다. 맥주를 40°F(4°C)로 냉각합니다. 레귤레이터를 2 PSI로 설정하고 가스 분리 밸브를 연결합니다. 3분마다 압력을 2 PSI씩 올려 12 PSI에 도달할 때까지 계속합니다. 이 시점에서 맥주는 탄산화되지만, 압력을 유지한 상태로 냉장고에 며칠 더 보관해도 좋습니다.

애플리케이션:

◆ 헹코(HENGKO) 디퓨전 스톤은 맥주의 강제 탄산화에 적합하며, 케그 맥주의 강제 탄산화 또는 발효 전 통기 스톤으로 사용하기에 이상적입니다. 이 스테인리스 스틸 탄산화 스톤으로 전문가처럼 맥주를 탄산화해 보세요.

0.5 마이크론 헹코 산소 스톤은 맥주, 샴페인, 탄산 벌꿀주와 같은 음료에 이산화탄소를 주입하여 탄산화를 촉진하는 데 사용됩니다. 2.0 마이크론 스톤과 비교했을 때, 0.5 마이크론 스톤은 더 작은 기포를 생성하여 맥주에 더 빠르고 오래 지속되는 탄산 거품을 만들어냅니다.

맥주나 탄산수를 빠르게 탄산화할 때, 이산화탄소(CO2)나 산소(O2)가 돌에 있는 수백만 개의 미세한 구멍을 통해 빠져나가면서 액체에 녹아듭니다. 이렇게 하면 맥주나 탄산수에 풍부한 탄산감을 더할 수 있습니다.

일부 사람들은 맥주통에 과도한 압력을 가해 강제 탄산화 과정을 빠르게 진행하기도 하지만, 헹코(HENGKO) 탄산화 스톤이나 확산 스톤을 사용하는 것이 더 효과적이고 정확한 방법입니다.

저압 게이지를 30 PSI로 설정한 상태에서 맥주통을 흔들면 하루 만에 맥주에 탄산이 주입될 수 있습니다. 하지만 이렇게 하면 탄산이 과하게 주입된 맥주가 되어 번거로울 수 있습니다. 또한, 탄산을 빼내는 데는 주입하는 것보다 시간이 더 오래 걸릴 수 있습니다.

탄산화 속도를 높이는 더 나은 방법은 헹코(HENGKO) 탄산화 스톤 또는 헹코 확산 스톤을 사용하는 것입니다. 이 제품은 0.5~2미크론 크기의 미세한 구멍이 촘촘히 뚫린 스테인리스 스틸 재질입니다. 확산 스톤이 장착된 케그 뚜껑도 판매되고 있습니다.

롱 스파지 소결 스테인리스 스틸 SFC05 1.5인치 트라이 클램프 피팅(1/4인치 NPT CO2 주입구 포함) 맥주 탄산화 폭기 확산 스톤 (양조장 및 증류소 제조용)